En période glaciaire, consolez-vous avec nos glaces et sorbets artisanaux !

Envie d’une glace au moka ou d’un sorbet à la framboise, mais attention pas de saveurs industrielles ? La Boulangerie Millefeuille à Mouscron vous dit tout sur les glaces artisanales.

Céder au péché de gourmandise, oui, mais pour des glaces artisanales !

Indétrônable, gourmande et savoureuse… C’est la glace artisanale évidemment. Glace au citron, sorbet au cassis, c’est à vous de choisir. Mais comment repérer les glaces industrielles des glaces artisanales ? La Boulangerie Millefeuille à Mouscron vous explique tout. De notre côté, nous avons développé le savoir-faire unique d’un artisan glacier reconnu. Nos glaces faites maison sont toutes préparées sur place et à base de produits frais :

- Glaces

- Sorbets

- Gâteau glacé

- Bûche glacée

- Glace en pot

- Etc.

Les glaces artisanales…

Nos ingrédients ? Des fruits sélectionnés localement, ainsi que du beurre et du lait de qualité. Chez nous, c’est zéro conservateur, promis ! Nos recettes sont variées, saines et savoureuses, pour tous les goûts. Découvrez nos parfums de glaces, des plus classiques aux plus originaux.

Versus les glaces industrielles

Moins chères certes, mais plus grasses et fabriquées à base de lait en poudre, d’huile de palme et d’arômes chimiques. Le tout saupoudré de conservateurs et d’additifs. Ne dites pas sucre, mais sucrose ou maltose. Souvent bien flashy, la preuve que des colorants ont été ajoutés à la préparation.

Attention aux couleurs !

« Comment les reconnaitre ? » nous direz-vous. Retenez juste que le citron doit être blanc (pas jaune ni vert). La vanille ne doit pas être jaune. La pistache est beige si elle est artisanale, oubliez le fameux « vert pistache ». Enfin, la glace à la banane a une couleur crème, bien loin du jaune poussin que l’on voit parfois.

Passez vite votre commande de glace au litre ou de bûche glacée à la Boulangerie Millefeuille à Mouscron !