Nos articles de blog

Le pain au levain est de plus en plus populaire, que ce soit chez les amateurs de brunch ou les aficionados de bons produits de...

Pour réussir ses pâtisseries, il est essentiel avant tout de disposer du bon matériel. La boulangerie Millefeuille présente les outils...

Vous n’avez pas mangé tout votre pain frais et vous le voyez qui s’accumule et sèche ? Au-delà du pain grillé, que pouvez-vous faire avec...

Véritable base de l’alimentation dans bien des régions du monde. Essentiellement constituée d’eau, de farine, de levure – ou de levain –...